Kementan Dorong Pengembangan Hilirisasi dan Ekspor Pangan Lokal

GayaKeren.id – Kementerian Pertanian (Kementan) mendorong pengembangan hilirisasi dan ekspor pangan lokal. Upaya ini dilakukan guna meningkatkan ketahanan pangan dan perekonomian nasional dengan mendorong para pelaku usaha pangan mikro menengah berkontribusi pada peningkatan kualitas produk olahan pangan berorientasi ekspor.

“Hari ini adalah langkah dari Kementerian Pertanian bersama pemerintah Jawa Timur dan jajaran lainnya dalam rangka mendorong hilirisasi pertanian yang lebih konkret. Kita berharap kerja sama dengan Accor atau asosiasi perhotelan bisa memanfaatkan komoditi – komoditi dari pertanian lokal kita seperti singkong, talas , sorgum, dan begitu banyak komoditi lainnya yang dapat dijadikan menu andalan dan komoditi ekspor,” demikian ucap Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) pada acara Pengembangan Hilirisasi dan Ekspor Pangan Lokal di Hotel Grand Mercure Surabaya City, Surabaya, Kamis (4/11/21).

Ia menuturkan sesuai arahan Presiden Jokowi, komoditi pangan lokal Indonesia harus digenjot memasuki pasar-pasar konsumsi internasional. Oleh karenanya, pangan lokal harus dipersiapkan dan diperkenalkan dengan baik sehingga mampu menggaet perhatian pasar ekspor.

Menteri Pertanian meminta jajaran Kementan dan kepala daerah untuk melakukan antisipasi perubahan iklim yang terjadi dengan mempersiapkan stok pangan dan sistem logistik yang siap mencukupi kebutuhan pangan rakyat hingga 2 tahun ke depan. Pada dasarnya, Indonesia memiliki modal yang kuat di sektor pertanian yakni sebagai negara tropis memiliki lahan pertanian yang subur dan pangan lokal yang memiliki keuntungan rasa dan gizi yang tak dimiliki negara lain.

“Pada anomali cuaca seperti ini, Litbang harus buatkan varietas baru yang tahan air dan varietas gogo yang tahan kemarau, buatkan embung, kita juga harus mulai mengurangi wastefood, lahan pertanian gunakan asuransi usaha tani. Satu-satunya makhluk yang tidak boleh tunduk terhadap alam adalah manusia,” tegasnya.

Plh Sekretaris Daerah (Sekda) Provinsi Jawa Timur, Heru Tjahjono menyambut baik upaya pengembangan hilirisasi dan ekspor pangan lokal khususnya untuk produk hasil petani daerah Jatim. Menurutnya, upaya ini turut memberikan ruang dalam peningkatan kualitas yang disesuaikan dengan pasar ekspor. “Semoga acara ini mempunyai sesuatu yang berfungsi di Jawa Timur utamanya pengembangan hilirisasi dan ekspor. Tentunya dengan produk-produk yang diekspor memiliki kualitas sesuai yang dibutuhkan oleh pasar ekspor,” sebutnya.

Kementerian Pertanian telah menjalin kerja sama yang berkelanjutan dengan grup perhotelan Accor untuk terus mengembangkan pangan lokal. Saat ini pengembangan kerja sama dilakukan untuk wilayah Jawa Timur melalui penandatanganan perjanjian kerja sama tentang Kemitraan Penetrasi Produk olahan pangan UMKM melalui enabler antara KOPITU dan PT. Mitra Enabler Indonesia dengan hotel-hotel Accor di wilayah Jawa Timur yaitu; Grand Mercure Surabaya City dan Mercure Surabaya Manyar, Grand Mercure Malang Mirama, Hotel Majapahit Surabaya-MGallery, Novotel Surabaya Hotel & Suites, Novotel Samator Surabaya Timur, Mercure Surabaya Grand Mirama, ibis Styles Surabaya Jemursari,  ibis Styles Malang, dan ibis Surabaya City Center.

Jaringan hotel-hotel Accor terus mendukung para pelaku UMKM pemasok pangan lokal yang telah dikurasi dan secara antusias mendukung pengembangan pangan lokal. Pangan lokal tersebut baik mentah maupun olahan melalui promosi sajian kuliner yang dihadirkan tim kuliner hotel-hotel Accor bagi para tamu.

CEO Accor Southeast Asia, Japan and South Korea, Garth Simmons menyampaikan  “Kami antusias untuk kembali berkolaborasi dalam program-program dari Kementerian Pertanian demi kemajuan UMKM di mana hotel-hotel kami berlokasi serta turut serta dalam upaya pengembangan pangan lokal. Pangan lokal memperkaya pilihan penawaran kami bagi tamu lebih dari sekadar menginap,” ucap Garth.

Dalam acara dilakukan demo memasak berbahan pangan lokal yang ditampilkan oleh tim kuliner hotel-hotel Accor di wilayah Jawa Timur sebagai bentuk apresiasi pada sajian berbahan pangan lokal yang kaya rasa, manfaat, dan nilai sejarah.

Grand Mercure Surabaya City dan Mercure Surabaya Manyar menampilkan Rendang Sapi Nasi Sorgum. Di tangan kreatif chef, rendang dipadukan dengan bahan sehat tepung sorgum sebagai pengganti nasi dengan ubi ungu tumbuk menjadikan hidangan yang lezat dan menyehatkan. Selain itu hotel ini juga menghadirkan hidangan penutup Ketan Sorgum Saus Mangga dengan potongan buah dan saus mangga asli yang disajikan berbeda karena menggunakan ketan sorgum yang  memiliki banyak khasiat untuk tubuh.

Grand Mercure Malang Mirama menampilkan sajian berbahan utama singkong yaitu Aranchini Cassava with black pepper sauce. Hidangan utama ini biasanya isiannya terbuat dari daging, namun hotel membuatnya dari bahan dasar singkong yang dicampur dengan crab stick dan keju mozzarella. Dadar Gulung “Awug Awug”sebagai makanan penutup. Umumnya dadar gulung dibuat dengan isian kelapa muda yang di campurkan dengan gula merah tetapi chef hotel membuat isiannya dari bahan singkong parut warna – warni yang di kukus dan kemudian di gulung menggunakan kulit yang terbuat dari tepung jagung.

Hotel Majapahit Surabaya-MGallery menyuguhkan sajian Gethuk, makanan ringan yang biasanya terbuat dari singkong. Makanan ini menjadi makanan khas kebanggaan masyarakat Magelang, Jawa Tengah. Namun seiring perkembangannya, makanan ini bisa ditemukan di berbagai daerah khususnya di Pulau Jawa. Gethuk yang disajikan chef hotel ini adalah Gethuk Taro yang terbuat dari bahan utama talas lalu dimodifikasi menjadi makanan modern yang dicampur dengan berbagai macam saus dan topping.

Novotel Surabaya Hotel & Suites menampilkan sajian bertema  “3 segitiga pangan” kreasi chef hotel dengan menu berbahan utama singkong, jagung dan ubi ungu. Srawut Gula Merah adalah salah satu jajanan pasar yang berasal dari Jawa Timur, terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan gula jawa kemudian dikukus. Grendul jagung manis, merupakan makanan khas warga Probolinggo yang memiliki rasa asin , manis dan gurih lewat perpaduan dengan kelapa parut. Lapis Singkong, memiliki warna serta bentuk yang menarik membuat sajian ini menjadi makanan yang digemari oleh semua kalangan.

 

Kementan Dan Grup Perhotelan Accor Lanjutkan Kolaborasi Dalam Pengembangan Pangan Lokal

GayaKeren.id – Dalam rangka pengembangan pangan lokal di perhotelan, Kementerian Pertanian – Direktorat Jenderal Tanaman Pangan, Propaktani, dan HanaRa melanjutkan kolaborasi dengan hotel-hotel Accor di wilayah DI Yogyakarta.

Bentuk nyata kelanjutan kolaborasi ini yaitu melalui penandatanganan Perjanjian Kerja Sama (PKS) antara UMKM binaan Dinas Pertanian dengan hotel-hotel Accor di wilayah DI Yogyakarta dan penawaran paket “Bung Karno Nuswantara Secret” dari The Phoenix Hotel Yogyakarta-MGallery dalam rangkaian kegiatan bertajuk “Pengembangan Pangan Lokal Dalam Perspektif Budaya, Pariwisata dan Pengembangan UMKM” yang berlangsung hari ini di The Phoenix Hotel Yogyakarta-MGallery, Yogyakarta.

PKS dengan UMKM binaan Dinas Pertanian melalui penyediaan produk pangan lokal olahan dan mentah dilaksanakan antara The Phoenix Hotel Yogyakarta –MGallery, Grand Mercure Yogyakarta Adisucipto, dan ibis Yogyakarta Adisucipto bermitra dengan Paguyuban Pasar Tani Kabupaten Sleman. Novotel Suites Yogyakarta Malioboro bermitra dengan Kelompok Wanita Tani Sedoyo Mulyo, ibis Yogyakarta Malioboro bermitra dengan Kelompok Tani Taman Berseri, dan ibis Styles Yogyakarta bermitra dengan Kelompok Wanita Tani Sari Makmur.

Garth Simmons, CEO Accor Southeast Asia, Japan and South Korea mengungkapkan, “Kami merasa bangga dapat berkolaborasi kembali dengan Kementan melalui program ini. Merupakan suatu kehormatan bagi kami untuk dapat mempromosikan UMKM di setiap destinasi dimana hotel kami berada. Kami terus berkembang untuk meningkatkan pengalaman tamu kami dengan menyediakan menu pilihan yang terbuat dari bahan-bahan lokal. Hal ini membantu kami memperkaya berbagai penawaran untuk para tamu sambil membawa kebanggaan bagi tim kuliner kami karena mereka memberikan pilihan bersantap yang lebih berkelanjutan.

Selain itu, The Phoenix Hotel Yogyakarta – MGallery mengembangkan paket lokal ikonik andalan “Soekarno Signature”. Paket yang diluncurkan oleh hotel ini pada 18 Agustus 2020 lalu menawarkan pengalaman unik menginap yang bersejarah meliputi tur ke kantor Presiden Soekarno saat hotel ini disewa sebagai kantor HONET (Hotel Nasional & Tourisme) waktu lampau, menginap di The Merdeka Suite – kamar Bung Karno, dan pengalaman bersantap eksklusif dengan hidangan yang terinspirasi dari makanan kegemaran sang Proklamator. Hotel bekerja sama dengan penggagas sekaligus pendiri HanaRa Well-Being Center, dokter Hanson Barki, telah mengembangkan Soekarno Signature menjadi paket menarik “Bung Karno Nuswantara Secret” yang menerapkan metode dari HanaRa.
Di paket ini diperkenalkan teknologi Nuswantara yang mencakup;

1. Papan
Teknologi Nuswantara di bidang papan, generator potensi sel Nuswantara. Teknologi ini akan membuat tamu yang menginap merasakan kenyamanan di kamar Bung Karno. Teknologi ini membantu meningkatkan potensi sel tubuh hingga mampu melindungi potensi sel tubuh dari efek melemahkan tubuh akibat radiasi handphone. Mengkoherenkan membran sel semalaman hingga tahap harmoni Nuswantara.

2. Pangan
Pangan khusus HanaRa Nuswantara disajikan dengan berbagai menu Nuswantara diantaranya mewakili makanan kesukaan Bung Karno zaman dulu seperti pecel Blitar, lodeh, minuman sang saka, juga kopi HanaRa Nuswantara, kopi terbaik Nuswantara. Kopi ini mampu membantu bangkitnya potensi sel hingga ke tahap harmoni, sehingga nyaman untuk jantung, lambung bahkan membantu menguatkan tubuh dari efek melemahkan radiasi handphone. Pangan lokal didedikasikan untuk kesehatan tubuh dan kemudian menjadi bahan baku untuk hidangan dalam paket ini.

Dokter Hanson Barki – menerapkan metode pemeriksaan kinesiologi dan menggunakan teknologi yang dibuat sesuai prinsip Body Intelligence. Ini dapat mempercepat optimalnya pencapaian potensi tubuh dan membangun stamina tubuh. Organ vital pada tubuh manusia bisa mengganggu emosi. Kelima organ vital tersebut meliputi limpa, ginjal, liver, jantung, dan paru-paru, yang kondisinya sangat dipengaruhi asupan makanan. Pangan lokal bisa membangun kerja yang positif kelima organ ini.

Dokter Hanson menyampaikan bahwa potensi hasil pertanian Indonesia berbeda dengan negara lain. Perbedaannya bukan pada benih yang lebih unggul atau fakta bahwa Indonesia memiliki tanah yang subur dan sinar matahari yang bersinar sepanjang tahun karena berada di garis khatulistiwa, namun terletak pada masyarakat Indonesia yang hidup dahulu kala dengan menerapkan filosofi kerukunan. Filosofi inilah yang menyebabkan lahirnya konsep Bhinneka Tunggal lka dan Pancasila. Getaran harmonis yang diberikan oleh masyarakat Indonesia ini kemudian diserap oleh tanah di Indonesia sebagai warisan nenek moyang lndonesia. Dan hingga saat ini, tanah tersebut mampu mempertahankan getaran harmonisnya dari generasi ke generasi. Getaran inilah yang membuat lingkungan yang ideal bagi setiap tanaman di dalamnya untuk tumbuh secara optimal menjadi tanaman Nuswantara.

Tanaman Nuswantara ini akan bermanfaat bagi potensi sel tubuh kita. Ini akan membuat sel-sel dalam tubuh kita menjadi selaras satu sama lain dan sebagai hasilnya akan membantu menjaga kesehatan tubuh kita secara keseluruhan.

Dan ketika tanah, benih, petani dan teknologi khusus Nuswantara untuk pertanian semuanya memenuhi perannya masing-masing dalam menerapkan konsep harmoni di seluruh proses penanaman, selama konsep Bhinneka Tunggal lka dan Pancasila masih ada, Indonesia akan selalu menjadi tanah harmoni. Manfaat produk pertanian Indonesia yang luar biasa akan bertahan selamanya.

“Bung Karno Nuswantara Secret dihadirkan dalam rangka memperingati potensi tertinggi Nuswantara Bung Karno untuk membantu mengeluarkan potensi sel Nuswantara diri, ketika dia memperkenalkan Pancasila di Perserikatan Bangsa-Bangsa untuk dunia yang lebih damai dan harmonis, “ tambah dokter Hanson.

Acara diisi juga dengan cooking show persembahan para chef tim kuliner dari hotel-hotel Accor di Yogyakarta yang menghadirkan menu-menu olahan berbahan pangan lokal. Kegiatan ditutup dengan hotel tur mengunjungi kantor dan kamar serta mencicipi hidangan kegemaran Bung Karno .

Samsonite Indonesia Bersama Accor Indonesia Luncurkan Koper Magnum Eco

GayaKeren.id – Samsonite meluncurkan koleksi koper Magnum Eco, sebuah bukti komitmen Samsonite sebagai perusahaan koper paling berkelanjutan di dunia, dan merayakan peluncuran tersebut dengan manfaat eksklusif bagi para pelancong cerdasnya setiap kali mereka menginap di properti Accor, operator hotel internasional terkemuka di Indonesia.

Sejak diluncurkan pada Hari Bumi, 22 April 2021, koleksi koper ringan tahan lama Samsonite yang terbuat dari Recyclex™ daur ulang bernama Magnum Eco kini resmi tersedia di Indonesia untuk dibeli oleh semua pelanggan setia Samsonite.

Dengan teknologi Recyclex™, koleksi koper Magnum Eco 75/28 ini menggunakan sampah plastik daur ulang yang kurang lebih setara dengan 483 cangkir yogurt dan 14 botol plastik. Bagian luar koper terbuat dari polypropylene, dan bagian dalam setiap koper terbuat dari botol PET daur ulang. Samsonite memanfaatkan kemajuan teknologi dari bahan daur ulang Recyclex™ untuk menciptakan koper berkelanjutan yang ringan dan tahan lama serta diharapkan dapat membantu wisatawan melakukan perjalanan lebih jauh tanpa khawatir.

“Selama 111 tahun terakhir, Samsonite telah berfokus pada inovasi, desain, dan telah menjadi pemimpin industri dalam penggunaan material baru. Magnum Eco adalah bukti lebih lanjut dari solusi baru perintis kami selama beberapa dekade ke depan untuk membantu pelancong melakukan perjalanan lebih jauh.” kata Paul Melkebeke, President of Samsonite Asia Pacific and Middle East.

Menandai peluncuran koleksi baru ini, Samsonite bermitra dengan grup hotel ternama Accor Indonesia untuk memberikan penawaran khusus. Promosi ini termasuk diskon 10% khusus untuk anggota ALL – ACCOR Live Limitless, rincian keanggotaan akan dibuat pada setiap transaksi di toko Samsonite. ALL – Accor Live Limitless adalah pendamping gaya hidup sehari-hari, memberikan pengalaman dan penghargaan yang berarti bagi pelanggannya yang paling terlibat sekaligus memungkinkan mereka untuk bekerja secara langsung, dan bermain, melampaui menginap, di rumah, dan di seluruh dunia.

Diskon 10% berlaku untuk setiap pembelian dari koleksi koper Magnum Eco, atau untuk item dari koleksi Samsonite mana pun dengan harga reguler, serta diskon lebih lanjut hingga 30%. Untuk menambah penawaran menarik ini, pelanggan yang menyelesaikan transaksinya selama periode 1 Oktober hingga 30 November 2021 juga akan mendapatkan diskon promosi khusus sebesar 20% untuk setiap pemesanan hotel Accor di bawah paket menginap Rediscover Indonesia, dalam berbagai pilihan merek hotel seperti Raffles, Fairmont dan Grand Mercure, di bawah portofolio Grup Accor di seluruh Indonesia.

Koleksi koper Magnum Eco tersedia dalam jumlah terbatas dan hanya dapat ditemukan di beberapa toko Samsonite, antara lain: Plaza Indonesia, Grand Indonesia, Central Park, Senayan City, PIK Avenue, Mall Kelapa Gading, Kota Kasablanka, Galaxy Mall Surabaya, Tunjungan Plaza Surabaya, Pakuwon Mall Surabaya, serta beberapa Department Store terkemuka seperti Seibu Grand Indonesia, Sogo Pondok Indah Mall, Sogo Kota Kasablanka, Sogo Tunjungan Plaza Surabaya & Sogo Pakuwon Mall Surabaya.

Garth Simmons, Chief Executive Officer, Accor Southeast Asia, Japan and South Korea, mengatakan: “Kami selalu senang bermitra dengan brand yang selaras untuk terus meningkatkan pengalaman para tamu kami dan kami senang berkolaborasi dengan Samsonite untuk mempromosikan peluncuran penting ini, memungkinkan solusi ramah lingkungan untuk tamu kami yang ingin bepergian dengan cara yang lebih bertanggung jawab. Dengan paket Rediscover Indonesia, pelanggan setia Samsonite, tamu Accor, dan anggota ALL akan dapat menikmati pengalaman lokal yang ikonik, menampilkan seni lokal dari setiap destinasi di mana hotel kami berada.”

Dengan kehadiran hampir 30 tahun di Indonesia, Accor menawarkan 130 properti dari merek mewah hingga ekonomi di 30 destinasi di Indonesia.

Gandeng KOREM, Kemenparekraf,Group Accor bagikan 1000 vaksin utk Yogya dan sekitar

GayaKeren.id –  Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, TNI AD, dan grup perhotelan Accor berkolaborasi menggelar kegiatan vaksinasi Covid-19 dan bakti sosial bagi pelaku Pariwisata dan ekonomi kreatif di Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta.

Kegiatan yang berlangsung selama 2 hari tanggal 10-11 Oktober 2021 ini merupakan bentuk dukungan nyata demi melindungi masyarakat luas dan dalam upaya pengendalian pandemi Covid-19.

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno pada hari pertama kegiatan yaitu Minggu, 10 Oktober 2021 melakukan peninjauan langsung ke lokasi pemberian vaksin yang bertempat di Novotel Suites Yogyakarta Malioboro. Selain itu, dilaksanakan penyerahan bansos berupa paket sembako kepada 1.200 pelaku Pariwisata dan Ekonomi Kreatif. Paket sembako tersebut merupakan dukungan dari Rumah Siap Kerja yang berkolaborasi dengan Accenture, Alfamart, dan Lazizmu serta grup perhotelan Accor di wilayah Yogyakarta, Solo, dan Semarang diberikan kepada mereka yang terkena dampak pandemi.

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif dalam tinjauannya menyampaikan,  “Harapan kami bantuan-bantuan lainnya dapat diberikan bagi para pelaku pariwisata dan ekonomi kreatif. Kegiatan ini bentuk perhatian dari pemerintah. Semoga para pelaku ekraf dapat meningkatkan ketrampilan, menggerakkan ekonomi, dan tentunya kita ingin lapangan kerja kembali terbuka. Bangkit bersatu, menang melawan covid, together yes we can do!

“Saya melihat bahwa tingkat vaksinasi ini akan menjadi prasyarat dari pemulihan kita, termasuk juga ditambah protokol kesehatannya. Hari ini kita melangsungkan vaksinasi dengan total target 1.000 orang. Dan ini 2 hari dari 10 sampai 11 Oktober,” ungkap Menteri.

Kegiatan ini juga turut dihadiri oleh Deputi Bidang Pemasaran Kemenparekraf – Nia Niscaya, Staf Ahli Bidang Manajemen Krisis Kemenparekraf – Henky Hotma Parlindungan Manurung, Danrem 072 Pamungkas Brigjen TNI Afianto beserta Jajaran, Walikota Yogyakarta – Haryadi Suyuti, Kepala Dinas Pariwisata Provinsi DIY – Singgih Raharjo, CEO Rumah Siap Kerja – Roestiandi Tsamanov, GM Corporate Communication PT Sumber Alfaria Trijaya Tbk – Nur Rachman, Rasjid Reksodiputro – GM HRGA Alfaland Group dan Helmy Kurniawan, Senior Director Sales and Partnership, Accor Indonesia.

Kegiatan dilanjutkan pada hari kedua yang berlangsung di Makorem 072 Pamungkas sehingga total peserta vaksin ditargetkan sebanyak 1.000 orang dan dilayani oleh tenaga kesehatan dari RS DKT Dr. Soetarto dan Detasemen Kesehatan Wilayah (Denkesyah) Korem 072 Pamungkas.

Dibuka Sandiaga Uno, Grup Accor Apresiasi Batik Rangkul Ekraf lokal

GayaKeren.id – Hari Batik Nasional diresmikan jatuh setiap tanggal 2 Oktober, tanggal disaat UNESCO pada tahun 2009 resmi mengakui Batik Indonesia sebagai Warisan Kemanusiaan untuk Budaya Lisan dan Nonbendawi (Masterpieces of the Oral and Intangible Heritage of Humanity).

Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif bersama grup perhotelan Accor melanjutkan kolaborasinya dengan mengadakan acara peluncuran “Batik Nusantara Celebration dari ALL – Accor Live Limitless Bersama Pelaku Ekonomi Kreatif”. Acara dikemas secara hybrid dan berlangsung pada Minggu, 10 Oktober 2021 di The Phoenix Hotel Yogyakarta – MGallery Collection, Yogyakarta.

Tema batik diangkat dalam rangka memeriahkan Hari Batik Nasional tahun ini serta sebagai bentuk apresiasi kepada batik, bagian dari seni dan budaya bangsa, serta turut mendukung pelaku ekonomi kreatif khususnya penggiat batik.

Batik Nusantara Celebration dari ALL – Accor Live Limitless adalah program yang dijalankan serentak oleh jaringan hotel Accor di lebih dari 30 destinasi di Indonesia. Program ini merupakan bagian dari kampanye sepanjang tahun grup Accor bertajuk “Rediscover Indonesia bersama ALL – Accor Live Limitless”. Kampanye ini mengajak tamu untuk selain menginap, menikmati pengalaman lokal ikonik yang luar biasa melalui empat pilar: kuliner, seni dan budaya, kebugaran dan kesehatan, dan destinasi, melalui kemitraan dengan ratusan pelaku pariwisata dan ekonomi kreatif atau UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menengah). Selain itu, salah satu brand premium Accor yaitu MGallery melalui 4 hotel yang berpartisipasi menghadirkan pengalaman ikonik batik “Inspired by Her” yang menginspirasi para perempuan. Program-program ini mendorong gerakan #BanggaBuatanIndonesia #BeliKreatifLokal #BanggaBerwisataDiIndonesia dan #DiIndonesiaAja.

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno dalam sambutannya menyampaikan, “Banyak daerah di Indonesia yang memiliki wastra khasnya, dan salah satunya adalah batik. Kami mengapresiasi kepada grup Accor yang menggagas acara ini dalam rangka Hari Batik Nasional 2021, sebagai kelanjutan kolaborasi dengan grup Accor sejak tahun 2012. Kita dukung promosi batik sebagai warisan budaya dan bangkitkan optimisme pelaku ekraf untuk segera pulih di masa pandemi ini. Kita tingkatkan inovasi, adaptasi dan kolaborasi dengan prinsip 3 G (Gercep – Gerak Cepat, Geber – Gerak Bersama, dan Gaspol – Garap Semua Potensi) agar kita yang di Indonesia ini juga mendorong gerakan #DiIndonesiaAja dan #BeiiKreatifLokal. Bangkit usaha cilik, menang melawan covid, together we can!”

Garth Simmons, CEO of Accor Southeast Asia, Japan and South Korea menyampaikan, “Kami merayakan Hari Batik Nasional yaitu setiap tanggal 2 Oktober untuk mempromosikan keunikan dan kekayaan batik melalui penawaran kreatif lebih dari sekadar menginap di lebih dari 130 hotel di seluruh Indonesia, dalam program yang berlangsung sepanjang tahun, Rediscover Indonesia by ALL. Dukungan kami berikan bagi para mitra pelaku ekonomi kreatif, dan kami ingin menginspirasi kejayaan Indonesia melalui batik.”

Peluncuran acara diisi dengan tari Gebyar Batik dari PLT Bagong Kussudiardja, peragaan busana batik oleh enam designer perempuan (Darie Gunawan, Endarwari, Janna, Caroline Rika, Soppemirremarata, Rumah Produksi Junk Q), pameran produk batik dari perwakilan 16 pelaku ekonomi kreatif yang berlangsung di The Phoenix Hotel Yogyakarta. Mereka terdiri dari mitra hotel-hotel Accor di wilayah Yogyakarta, Solo dan Semarang, Dinas Pariwisata, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Dinas Koperasi dan UKM, Balai Pelestarian Cagar Budaya, Balai Besar Kerajinan dan Batik, juga Kita Muda Kreatif binaan UNESCO & CITI Foundation. Bukan hanya menyuguhkan batik, Balai Besar Kerajinan dan Batik misalnya, mereka mempresentasikan aplikasi scan batik yang dapat mengukur keaslian sebuah batik tulis, sementara Balai Pelestarian Cagar Budaya DIY, mereka mempresentasikan relief dekoratif candi yang dituangkan ke dalam batik tulis.

Selain itu, dalam acara, perwakilan hotel-hotel Accor yang ada di Jawa, Bali, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, dan Papua melalui vidcon menampilkan cerita batik dan penawaran pengalaman batik di daerah masing-masing bersama mitra ekonomi kreatif. Hotel-hotel ini adalah;

1. Amarterra Villas Bali Nusa Dua – MGallery ; menampilkan masker bermotif Batik Pisan Bali serta menyediakan kelas membatik di        hotel yang bermitra dengan seniman lokal.

2. Mercure Bengkulu; bersinergi dengan Pemerintah Provinsi dan Kota Bengkulu, Duta Wisata Bengkulu, serta mitra ekraf dalam mempromosikan Kain Besurek.

3. Mercure & ibis Samarinda; mempromosikan salah satu batik, yaitu Batik Dayak, asal Kalimantan Timur.

4. Novotel Manado Golf Resort & Convention Center; bekerja sama dengan UMKM Krisma Kain Bentenan menyediakan selendang Bentenan yang unik untuk menyambut tamu VIP kami dan pejabat pemerintah.

5. Mercure Jayapura; mempromosikan batik dengan motif khas Papua bekerja sama dengan Jimmy Affar yang menaungi industri batik papua.

6. Grand Mercure Surabaya City; bekerja sama dengan Etnura, pelaku ekraf batik binaan Dekranasda Jawa Timur yang menampilkan ragam batik Jawa Timur diantaranya batik dari Banyuwangi, Probolinggo, Lamongan, dan lainnya dan diperagakan oleh para alumni dari Ikatan Aumni Puteri Indonesia Jawa Timur

7. Grand Mercure Malang Mirama; hotel yang baru saja diperkenalkan oleh Accor sebagai hotel premium Accor pertama di Malang ini menampilkan berbagai karya seni artis lokal dan produk pelaku ekonomi kreatif termasuk batik khas Malang di hotel.

IBIS STYLES BOGOR PAJAJARAN MEMBAWA SUASANA BARU KE KOTA

GayaKeren.id – Accor dengan bangga memperkenalkan suasana terbaru di Bogor, Jawa Barat, dengan pembukaan ibis Styles Bogor Pajajaran. Hotel ini berlokasi strategis di jantung kota Bogor di sepanjang Jl. Raya Pajajaran, dengan akses langsung ke gerbang tol Jagorawi (Jakarta-Bogor) dan dekat dengan Institut Pertanian Bogor, bank, stasiun bus dan kereta api antar kota, termasuk terminal bus Damri dari dan ke bandara. Tamu dapat berjalan-jalan santai dari hotel ke gerai kuliner terdekat, berbagai ritel dan tempat wisata. Properti yang baru dibangun ini hanya beberapa langkah dari Kebun Raya Bogor dan Istana Kepresidenan yang bersejarah.

Kota Bogor mudah diakses dari Jakarta dan merupakan salah satu tujuan favorit wisatawan lokal di Jawa Barat yang mencari liburan singkat yang sempurna, atau untuk melakukan bisnis dengan dikelilingi hijaunya tanaman dan cuaca sejuk.

Kami bangga membawa ibis Styles Bogor Pajajaran ke kota ini, sebuah properti yang mewujudkan keceriaan dan energi kreatif, sekaligus menawarkan pilihan trendi di ruang perhotelan ekonomi Bogor. Kami yakin pasangan, keluarga, pelancong solo, dan tamu bisnis akan menikmati kenyamanan kontemporer dari properti baru ini, yang menggabungkan koleksi lebih dari 560 hotel ibis Styles yang dirancang secara unik di lebih dari 45 negara,” ungkap Garth Simmons, Chief Executive Officer, Accor Southeast Asia, Japan and South Korea.

Terinspirasi dari julukan Bogor sebagai kota hujan, 171 kamar Deluxe hingga Family di hotel ini terisi dengan karya seni yang mengangkat tema “menari dalam hujan”. Para tamu dapat merasa segar kembali berkat lingkungan yang alami, pemandangan Kebun Raya, dan  panorama Gunung Gede-Pangrango serta Gunung Salak yang indah.

Restoran Hotel sTREATs menyajikan beragam masakan internasional yang lezat dan hidangan lokal. Sepuluh ruang serba guna yang dilengkapi dengan pencahayaan alami, Wi-Fi berkecepatan tinggi, dan peralatan audio-visual canggih dapat menampung hingga 150 orang untuk pertemuan  dan acara. Ruang kebugaran, serta ruang anak dan business corner semuanya tersedia untuk kenyamanan  tamu.

Di ibis Styles, tamu juga dapat memanfaatkan ALL – Accor Live Limitless – pendamping gaya hidup sehari-hari yang menyediakan akses ke berbagai macam hadiah, layanan, dan pengalaman. Lebih dari 68 juta anggota mendapat manfaat dari program loyalitas yang komprehensif ini.

Tamu dapat menikmati penawaran spesial pembukaan mulai dari Rp590.480,-net/malam termasuk sarapan untuk 2 orang dan periode menginap mulai sekarang hingga 31 Desember 2021.

ACCOR MENGUMUMKAN PEMBUKAAN MERCURE SURABAYA MANYAR

GayaKeren.id – Accor membuka Mercure Surabaya Manyar yang baru saja dibangun, sebuah hotel aspirasional modern, berlokasi strategis dekat dengan kawasan bisnis, pusat finansial, pusat pameran, Galaxy Mall, Institut Teknologi Surabaya dan area kuliner ternama. Hotel ini berjarak 35 menit dari Bandara Internasional Juanda dan 30 menit dari Jembatan Suramadu yang terkenal.

Terletak di salah satu kawasan elit dan bergengsi di Surabaya, Mercure Surabaya Manyar menawarkan 92 kamar dan suite, dari kamar Superior hingga Executive Duplex Suites, ruang gym, restoran yang buka sepanjang hari, ruang rapat, dan bar lobi.

Surabaya sebagai kota terbesar kedua di Indonesia telah berkembang menjadi tujuan bisnis untuk dijelajahi. Ibu kota provinsi Jawa Timur ini merupakan salah satu pusat komersial, industri, dan ekonomi terkemuka di Indonesia.

“Melalui Mercure Surabaya Manyar kami dengan bangga memperkenalkan properti brand Mercure ke-28 kami di Indonesia. Pembukaan hotel ini merupakan tambahan yang baik untuk mendukung infrastruktur Surabaya, menawarkan kekuatan jaringan internasional, serta memberikan konsep perhotelan yang asli dan terinspirasi dari lokal,” kata Garth Simmons, Chief Executive Officer, Accor, Southeast Asia, Japan and South Korea.

Semua kamar dan suite menampilkan elemen desain yang menonjolkan seni yang menggambarkan Kota Surabaya tempo dulu, sekaligus menampilkan nuansa modern  berkelas. Para tamu dapat memanjakan diri dengan pengalaman menginap yang unik di Kamar Executive Duplex, yang menyediakan ruang tamu terpisah dengan kenyamanan dan privasi.

Restoran Paparisa yang buka sepanjang hari, dinamai dari kata “rumah” dalam bahasa Ambon, menawarkan berbagai pilihan hidangan Indonesia yang lezat dan otentik. Para tamu dapat menikmati menu yang mengusung sajian lokal khas Ambon termasuk sebagai hidangan pembuka Namu-namu (lumpia pedas dengan ikan cakalang dan isi pepaya disajikan dengan saus pedas), Sup Ikan kuah kuning, Nasi Kuning dan Nasi Kelapa, serta makanan penutup seperti Wajik Jagung (kue manis dan lembut dari jagung segar, santan kelapa dan gula merah, awalnya merupakan makanan ringan pada acara “Gejik Jagung atau menanam jagung” dari petani di Ambon) dan Pie Labu (kue manis gurih dengan tekstur lembut dan lengket dari labu kuning dan susu segar). Kopi Rarobang yang disajikan dengan kenari secara sempurna melengkapi minuman lokal otentik khas Ambon.

 Penawaran Spesial Pembukaan

Nikmati penawaran pembukaan dari Rp800.000 net/malam termasuk sarapan untuk 2 orang, periode inap sekarang sampai 31 Desember 2021.

 

Seratus Ribu Masker Dari Hotel-Hotel Accor di wilayah Greater Jakarta kepada Pemprov DKI

GayaKeren.id – Hotel-hotel Accor di wilayah Greater Jakarta terpanggil dan peduli terhadap penanganan pandemi COVID-19 khususnya di wilayah DKI Jakarta. Hal ini terwujud melalui penyerahan bantuan perlengkapan penunjang upaya penanganan Covid-19 kepada Pemprov DKI berupa  100.000 buah masker medis (2.000 kotak) yang dikoordinasikan oleh Lisa Sanjoyo, General Manager dari Mercure Jakarta Cikini Jumat lalu (06/08) di Balai Kota. Kegiatan ini sesuai dengan semangat positive hospitality dari grup khususnya bagi komunitas sekitar di mana hotel-hotel Accor berada serta merupakan bagian dari program berkelanjutan (sustainability) Accor yaitu Planet 21.

Bantuan diserahkan langsung oleh Stephane Bryer, Director of Operations, Accor Indonesia dan Faris E. Setiabudi, Director of Talent & Culture Business Partner, Accor Indonesia dan Malaysia, beserta perwakilan beberapa General Manager di Jakarta diantaranya; Sunardi Song dari Novotel Jakarta Cikini, Deny Henriyatmoko dari ibis Budget Jakarta Cikini dan  ibis Budget Jakarta Menteng, Zamal Muhamad dari ibis Jakarta Senen dan ibis Gading Serpong.

Penyerahan bantuan disaksikan oleh Gumilar Ekalaya, Plt. Kepala Dinas Parekraf DKI Jakarta dan diterima oleh  Sabdo Kurnianto, Plt. Kepala Pelaksana BPBD DKI Jakarta. Sabdo Kurnianto menyampaikan “Kami terus membuka kesempatan kepada seluruh elemen masyarakat dan dunia usaha untuk berkolaborasi dalam rangka penanggulangan COVID-19 di Jakarta. Kami menghimbau agar masyarakat terus patuh untuk menerapkan 6M, yaitu Memakai masker, Mencuci tangan, Menjaga jarak, Menjauhi kerumunan, Mengurangi mobilitas, dan Menghindari makan bersama. Selain itu, segera ikuti vaksinasi untuk mencapai kekebalan komunal di Jakarta.” Sabdo menambahkan bahwa kedepannya Pemprov DKI Jakarta mengharapkan kerjasama yang berkelanjutan bersama hotel-hotel Accor di seluruh Jakarta.

Accor memberi dari hati untuk ATFAC (A Trust For A Child)

GayaKeren.id – Meski menghadapi tantangan akibat pandemi Covid-19, semangat Accor tidak surut dan grup terus berupaya untuk mendukung masa depan yang lebih baik bagi anak-anak Indonesia dari keluarga kurang mampu melalui program CSR grup, ATFAC (A Trust For A Child) .

Didirikan oleh Accor Indonesia pada tahun 2001, dan dioperasikan oleh “Yayasan Peduli Tunas Bangsa”, program ATFAC adalah konsep inovatif yang menggabungkan kelestarian lingkungan dan pengentasan kemiskinan. Ini bertujuan untuk membantu anak-anak asuhnya mendapatkan akses ke pembelajaran dan pendampingan setelah sekolah, makanan bergizi, fasilitas olahraga dan sosial, sambil membimbing mereka tentang cara merawat lingkungan.

“Kami bangga dengan dukungan tim kami yang tak tergoyahkan dalam menjaga program ATFAC tetap hidup selama 20 tahun terakhir, bahkan di masa-masa yang penuh tantangan,” ungkap Garth Simmons, Chief Executive Officer, Accor Southeast Asia, Japan and South Korea. “Kami berharap dapat melihat semua anak asuh kami berhasil menyelesaikan sekolah, dan berkembang dengan keterampilan tambahan seperti mengenai komputer, bahasa Inggris, dan lainnya yang akan membantu mereka berhasil dalam upaya masa depan mereka. Kami ada untuk mendorong mereka untuk mencapai impian mereka tentang kehidupan yang lebih baik, dan di sana untuk mendukung mereka jika mereka ingin berkarir di hotel kami.”

Juni lalu merupakan bulan syukur atas kelulusan delapan anak ATFAC, enam di antaranya  tamat SMK dan dua tamat SLTA. Sebagai alumni program ini, mereka sekarang siap untuk merangkul kehidupan kerja, bahkan beberapa tertarik untuk bergabung dengan hotel kami. Untuk merayakan pencapaian ini, Accor mengadakan upacara kelulusan secara hybrid.

Accor memiliki Sanggar ATFAC di Jakarta dan Bali. Kesejahteraan anak-anak ATFAC tergantung pada semua pihak yang terlibat. Tim-tim di Indonesia (korporat dan hotel) dengan antusias menggelar berbagai kegiatan seperti pendampingan, donasi dari karyawan hotel dan tamu, dan donasi senilai 100 juta rupiah dari hotel-hotel Accor di wilayah Greater Jakarta. Tim hotel-hotel juga mendistribusikan makanan bergizi dan memberikan fasilitas penunjang kegiatan, penyelenggaraan bazar, penjualan souvenir ATFAC dan eco-pens (pena yang terbuat dari bahan daur ulang), dan lainnya.

Pemerintah  turut menunjukkan dukungannya melalui partisipasi dari Deputi Bidang Pemenuhan Hak Anak, Ibu Lenny N. Rosalin, Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak dan Deputi Bidang Koordinasi Peningkatan Kualitas Anak, Perempuan dan Pemuda, Ibu Femmy Eka Kartika Putri, Kementerian Koordinator Pembangunan Manusia dan Kebudayaan beberapa bulan lalu. Selain itu, Sanggar di Bali baru-baru ini menyambut baik kunjungan komunitas nasionalisme di bawah Yayasan Pandu Pemimpin Cinta Bangsa yang diwakili oleh beberapa public figure, yaitu Yosi Mokalu, Yohana Elizabeth H., Bambang Reguna Bukit (Bams), Soni Mongan (Amho) serta rekan-rekannya, membawa keceriaan dan semangat dengan nilai Nasional Is Me kepada anak-anak.

Keberadaan dua Sanggar dan kegiatan yang sedang berlangsung juga terlaksana berkat dukungan dari Accor Solidarity. Program dana abadi ini mendorong dan mendukung komitmen Accor untuk solidaritas, memberikan dukungan finansial untuk wilayah dan masyarakat setempat, serta memungkinkan grup untuk membeli sanggar di Jakarta, Cipinang. Hal ini memungkinkan grup untuk memiliki sanggar permanen sendiri, dengan rencana untuk merekrut lebih banyak anak asuh di masa depan. Accor Solidarity mendukung dalam penggalangan dana, sambil melibatkan karyawan dan pelanggannya.

Accor Adakan Pekan Keberagaman Inklusif

GayaKeren.id – Accor mengadakan pekan Keberagaman dan Inklusif (Diversity & Inclusion) melalui kegiatan talk show bertema “Menengok Peran Perempuan di Masa Pandemi Covid-19” yang digelar oleh anggota RiiSE dari hotel-hotel Accor di wilayah Jakarta dan sekitarnya (Greater Jakarta). Acara ini berlangsung pada Jumat, 11 Juni 2021 lalu secara hybrid dan berlangsung di Mercure Jakarta Cikini serta diikuti juga secara virtual oleh para karyawan Accor di seluruh Indonesia.

“Sebagai pemain global dan pemberi kerja utama di industri perhotelan, kami menyadari peran penting yang kami mainkan dalam menetapkan dan menegakkan standar keberagaman dan inklusif. Tantangan tahun lalu hanya memperkuat pentingnya komunitas dan relevansi nilai-nilai grup: inklusif, kesetaraan, dan kepedulian terhadap sesama. Kami ingin menumbuhkan lingkungan di mana kami mempromosikan dan membimbing perempuan, serta di mana mereka dapat merasa aman bekerja dan tinggal di hotel kami,” ungkap Garth Simmons, Chief Executive Officer, Accor Southeast Asia, Japan & South Korea.

Talk show ini menghadirkan 2 narasumber perempuan yang sangat menginspirasi yaitu Dirprofnarkes RSPAD,  Bridgen TNI dr. Dewi Puspitorini, Sp.P, MARS  dan Asisten Deputi Pemenuhan Hak, Pelindungan dan Pemberdayaan Perempuan Kemenko PMK, Roos Diana Iskandar.

Dewi Puspitorini menyampaikan, “Peran perempuan sejatinya tidak hanya membangun diri dan keluarga, tetapi juga membangun masyarakat dan negara. Negara akan kuat jika ada perempuan kuat di dalamnya. Oleh karena itu, tidak ada kata lain selain perempuan harus diberi peluang seluas-luasnya untuk terlibat dalam pembangunan masyarakat, ekonomi, dan negara.

“Pandemi Covid-19 memaksa semua untuk menghadapi segala perubahan dan beradaptasi dengan perubahan. Tidak hanya laki-laki, perempuan juga memiliki tantangan bertahan di tengah pandemi. Beberapa contohnya, perempuan membantu perekonomian keluarga karena suami yang kena PHK, lebih banyak menemani anak belajar daring di rumah, perempuan paling vokal di rumah soal protokol kesehatan , dan tenaga kesehatan paling banyak adalah perempuan.”

Asisten Deputi Kemenko PMK, Roos Diana menyampaikan, “RPJMN (Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional) 2020-2024 merupakan landasan kebijakan untuk mewujudkan kesetaraan gender.  Indonesia juga terikat dengan komitmen internasional Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), dengan 17 goals dan 91 dari 169 target-nya terkait  kesetaraan gender dan hak asasi perempuan dan anak. Indikator kemajuan perempuan dapat dilihat dari IPM. Sampai saat ini, di Indonesia gap antara IPM (Indeks Pembangunan Manusia) laki-laki dan perempuan masih tinggi, artinya kontribusi perempuan masih lebih rendah dari laki-laki dalam pembangunan. Untuk itu perempuan harus diberikan akses dan peran untuk bisa mengisi pembangunan ini.”

Studi McKinsey menyebutkan bahwa di tahun 2025, PDB global tahunan akan meningkat 26% bila perempuan dan laki-laki memainkan peran yang sama  dalam pasar tenaga kerja. Indonesia berpotensi kehilangan US$135 miliar  dalam PDB tahunan jika  gagal mengatasi kesetaraan gender di tahun 2025.

“Perempuan termasuk dalam kelompok rentan. Dalam masa pandemi Covid-19 ini, perempuan rentan  mengalami seperti kehilangan pekerjaan, kekerasan (KDRT), terpapar COVID-19 karena sebagian besar tenaga kesehatan adalah perempuan.  Untuk menanggulangi KDRT, Indonesia telah memiliki UU Pemberantasan KDRT. Di samping itu program bimbingan perkawinan bagi calon pengantin merupakan salah satu upaya pemerintah untuk mencegah KDRT, “ tutup Roos.