GayaKeren.id – Sebagai salah satu produsen kota terbesar, IndonesIa berpeluang besar menjadi raksasa Industri kopi dunia. Kondisi tersebut dapat dilihat dari sektor hilir di mana pada tahun 2019 jumlah gerai kopi mencapai 3000 outlet atau tumbuh tiga kali lipat dalam tiga tahun terakhir.
Berbekal pengalaman di Industri kopi selama 13 tahun, Toffin Indonesia bekerjasama dengan Cikopi.com mengadakan Breerst 2020 yaitu event Urban Coffee & Tea Festival yang menggabungkan tiga platform yaknl Conference, Exhlbition and Appredation dalam satu acara yang digelar pada 21-23 Februari 2020 di Atrium Senayan City.
“BrewFest 2020” menghadirkan pengisi acara yang mampu di dibidangnya sekaligus memberikan informasi yang jarang dibicarakan di tempat dan event lain. lsu dan tren bIsnIs dikemas menarik dalam conference atau coffeeforum. Selain itu, pertama kalinya di Indonesia kami akan menghelat penghargaan Best Coffee Shop yang bekerjasama dengan Zomato,‘ jelas Ario Fajar, Head of Matketmg Toffin.
Brewfest 2020 mengangkat kopi dan teh sebagai isu utama yang mencakup bisnis (komersial), karir atau profesi hobby& passion, Inovasi & pengembangan. tren serta gaya hidup, yang di kemas dalam hidup, yang di kemas dalam tiga konsep yakni “Talk, play, Show”.
Talk adalah sebuah platform dimana para expert, master, profesional, dan pecinta kopi berkumpul dan berdiskusi seputar isu, profesi, bisnis, Inovasi dan masa depan kopi dalam bentuk konferensi. Antara Iain : Mahdi Zaidi (CEO MaXX Coffee) Jason Leo (Founder Ombe Koer), James Prananto (COO & Co-founder of Kopi Kenangan), Billy Kurniawan (CEO & Founder of kopi janjiJiwa), Evani Jesslyn (Founder of First Crack Coffee), Jason Leo (Founder Ombie Kofie), Ricky Harun (Selebriti dan Co-founder of Al’Cal Coffee), Nino Fernandez, (Selebriti & Founder of Kopi di bawahtangga), Prof. Dr. Arif Satria SP, M.Si (Rektor Institut Pertanian Bogor).
Play merupakan sebuah atraksi dalam bentuk workshop, product launching Nuova Simonelli Appia Life dan VIctoria Arduino Eagle One, coaching atau kompetisi di mana para peserta bisa adu kemampuan dan haI-hal menarik di industri kopi. Mereka adalah Mikael Jasin ( Indonesia Bansta Champion 2020), Alvin Tjitrowlrjo (Product Designer and Founder of AlvinT Studio), VIki Rahardja (Latte Art Professional), Restu Sadam Hasan (2019 Latte Art ChampIon), dan Gabnela (Profesional Barista).
Show adalah tempat untuk menyaksikan inovasi terbaru Industri kopi meliputi mesin dan peralatan kopi, hingga tren minuman tahun 2020+ dengan menghadirkan produk seni tenant ternama. Seperti Blibli.com, Maxx Coffee, Kopi Janji Jiwa, First Ctack Coffee, Lakkon, Havila Tes,Havel Tea, lndomilk, ABCD School of Coffee, Kopi Kenangan, dan masih banyak Iagi.
Brewfest menghadirkan 50 pembicara (speaker), 20 penampil (performer) yang terdiri dari Coffee dan Tea Master serta 20 brand kopi yang tergabung sebagai tenant. Event ini menargetkan 1500 partisipan dan 7500 pengunjung.